Cafea boabe cu migdale californiene și vișine Morello 125g Cafe Frei

Inspirația rețetei

California este un centru al lumii tehnologice, unde creativitatea startup-urilor și a specialiștilor IT influențează inclusiv cultura cafelei. Deoarece California este un mare producător de migdale, cortado-ul cu migdale a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani. Combinația de migdale și visine creează o experiență unică de cafea, inspirată de atmosfera „coastei oceanice”.

Cum se prepară cafeaua cu migdale?
Datorită tehnologiei speciale de prăjire Cafe Frei, această cafea aromată poate fi preparată cu orice aparat de cafea de acasă. O cantitate mică de zahăr sau miere va accentua aromele, iar laptele va face cafeaua și mai fină.

Proces special de prăjire

Cafeaua este prăjită manual în cantități mici pentru a păstra aroma unică. După prăjire, boabele sunt lăsate la odihnit câteva zile, astfel încât să absoarbă mai bine aromele.

Mod de preparare:
Pentru o cafea de intensitate medie, folosiți 2 lingurițe pline de cafea măcinată.

Instrucțiuni de depozitare: Păstrați într-un loc uscat și răcoros, de preferat într-un recipient etanș. Măcinați doar cantitatea necesară pentru fiecare preparare.