Seminte de Chia 300g

Ingrediente: 100% semințe de Chia (Salvia Hispanica)

Semințele chia au fost consumate deja de mayași și azteci, pentru creșterea rezistenței fizice și mentale.

Cuvântul ”chia” în limba mayașă înseamnă energie, ceea ce nu este de mirare dacă cunoaștem valorile energetice incredibile pe care le are. Caracteristică importantă este echilibrul perfect a acizilor grași omega 3, 6, 9.

Este cea mai bogată sursă naturală de acizi grași omega 3. Foarte bogat în antioxidanți. Are capacitate mare de absorbție a apei, din acest motiv oferă stare de sațietate stomacului, astfel este recomandat celor ce urmează diete de slăbire.

Valore nutritivă în 100g:
Energie: 444Kcal/1832KJ
Proteine: 21,2g
Carbohidrați: 4,9g
Lipide: 31,4g


Seminţele chia – beneficii pentru corp
Reglează nivelul glucozei din sânge
Sunt o sursă de energie pentru persoanele care depun efort sau care au o activitate solicitantă şi stresantă
Taie pofta de mâncare şi vă ajută să slăbiţi
Vă ajută să vă tonifiaţi şi modelaţi muşchii în timpul exerciţiilor fizice
Sunt benefice sistemului osos mai ales în perioada de creştere a copiilor
Cresc lactaţia
Reglează digestia

Reduc inflamaţiile
Seminţele chia pot fi consumate crude sau uşor prăjite. De asemenea, seminţele pot fi transformate în făină şi folosite pentru prepararea dulciurilor voastre preferate. Eu obişnuiesc să le folosesc la brioşe şi checuri.  E bine să ştiţi că seminţele chia nu au niciun gust, aşa că aromele va trebui să vi le luaţi din alimentele cu care le amestecaţi.
De ce sunt atât de bune seminţele chia? Pentru că pot înlocui cu succes carnea şi ouăle. Aşadar sunt nişte alimente – minune pentru persoanele vegetariene.
Este indicat să consumaţi de 3-4 ori pe săptămână două linguri de seminţe chia, nu neapărat în forma lor naturală, ci în combinaţie cu diferite produse cum ar fi: pâine, pudinci sau cereale.
Seminţele chia, odată intrate în contact cu apa sau alte produse lichide, se transformă în gelatină/ pastă cremoasă. Adăugaţi-le cu încredere în laptele cu cereale, în salate de fructe şi legume, sandwichuri, sosuri şi dressinguri.
De asemenea, adăugaţi seminţele chia în iaurturile şi pudincile voastre preferate. La fel de bine, pot fi savurate şi alături de gemuri şi supe.