Descriere

Făină ARORUT 500g

 Fara gluten
        Ingrediente:faina de arorut/Ingredients:arrowrout flour
 
   Valori nutritive la 100gr:
                 Energie:     1481kj/348kcal
                 Proteine:                      0,2gr
                 Carbohidrati               86.9gr
                    din care zaharuri       0,1gr
                 Grasime                       0,0gr
                    din care saturati        0,0gr
                 Sare                             0,07gr

   Faina de arorut este un amidon alb,fara gust,foarte usor digerabil.
Este foarte bun pentru sosuri,rantasuri,supe,tocanite,budinci,pentru ingrosare.

  Reteta pentru lipie de cartofi dulci:
 Ingrediente:3cartofi,3cartofi dulci,3linguri de faina de arorut,1lingurita de sare Himalaya,1lingura de faina psyllium husk,0,5 pliculet de chimen roman macinat si ulei presat la rece pentru coacere.
  Preparare:cartofii se decojesc si se dau pe razatoare,dupa care se amesteca toate ingredientele.Se incing 3 linguri de ulei intr-o tigaie,se pune aluatul,apasand cu o lingura ,formand o lipie.Coacem 5min,il intoarcem si coacem pana vedem ca este gata.

    A se pastra in loc uscat si racoros.