Am. fara gluten ptr brioșe cu gust ciocolată, cu indulcitor Szafi Reform 280g
Descriere
Am. fara gluten ptr brioșe cu gust ciocolată, cu indulcitor Szafi Reform 280g
Bază pentru brioșe bogat în fibre, fără gluten, lapte, zahăr cu carbohidrați reduși.
cu care pot fi preparate cu ușurință brioșe sau prăjituri Paleo.
Valori nutriționale medii 100g de produs 1 brioșă (53g)
Energie: 1078kJ/258kcal 430kJ/103kcal
lipide: 7,8g 6,3g
din care saturați: 5,8g 1,6g
carbohidrați: 56,1g 15,6g
din care zaharuri(1): 4,8g 0,9g
din care polioli(2): 27,1g 10,3g
fibre: 17g 3g
proteine: 9,4g 4,9g
sare: 0,99g 0,27g
*conform rețetei menționate la rețeta recomandată
Din conținutul de carbohidrați din 100g de amestec de făină 27,1g sunt eritrit. Acest poliol are 0 calorii și 0 carbohidrați absorbabili.
Dintr-o brioșă (53g) din conținutul de carbohidrați 10,3g sunt eritrit. Acest poliol are 0 calorii și 0 carbohidrați absorbabili.
Ingrediente: făină de cocos, îndulcitor (eritrit), făina de tapioca, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, sare himalaya, acid citric, făină de konjac.
Rețetă brioșe cu ciocolată:
Ingrediente (cca 8 brioșe): 140g amestec pentru brioșe Szafi Fitt, 4 ouă mărimea M, 20g ulei de cocos (poate fi înlocuit cu 10 g apă, dar va deveni ușor uscat), 70g apă, îndulcitor echivalent a 40-50g de eritrit.
Recomandare pentru preparare: Se amestecă ouăle cu uleiul de cocos și cu apa,. Se adauga mixtul pentru brioșe și se amestecă cu telul cu mișcări scurte și rapide până devine cremoasă. Se împarte în 8 forme mari de brioșe și se coace la cuptor preîncălzit la 180°C timp de 20 minute.
Pentru alte rețete vizitați blogul: http://siluetafarafoamecuszafi.wordpress.co
Produsul poate contine urme de susan, mustar, telina, nuci, sulfat, lupin!
Este fabricat in intreprindere fara gluten.
