0
- 3%
Am. de faina fara gluten ptr chec de fructe Szafi Free 1000G
La produsele noastre nu folosim produse de origine animală, din acest motiv aparține garantat familiei de produse Szafi Free Vegan
Încercați și restul produselor din familia Szafi Free (pâine, gogoși, găluște, etc.)
Ingrediente: făină de hrișcă (56%), amidon de tapioca, făină de mei, făină de psyllium husk, agent de afânare: carbonați de sodiu (bicarbonat de sodiu), făină de fibre de bambus, stabilizator de aciditate (acid citric), aromă (cristale de vanilie).
Valori nutritive medii în 100g produs:
Energie 339kcal/1435kJ
Lipide: 1,8g
din care saturați 0,4g
Carbohidrati 67,8g
din care zaharuri: 1,4g
Fibre: 9,2g
Proteine: 8,4g
sare: 0,01g
Nu conține adaos de zahăr. Conține zaharuri sub forma lor naturală.
Produsul poate contine urme de susan, mustar, telina, nuci, sulfati,lupin!
Recomandare de rețetă chec cu fructe
Ingrediente (pentru 1 chec de 640g): 210g apă călâie, 60g zeamă proaspăt stoarsă de lămâie (zeama de lămâie din comerț nu e bună), 65g eritrit pudră (sau echivalentul acesteia din alt tip de indulcitor/zahăr); 1,5g sare himalaya (din sare de masă 1g); 10g de coaja de lămâie bio rasă; conform gustului și a dietei, fructe deshidratate, bucăți de ciocolată, coji de portocale (cca 150g), 255g amestec făină pentru chec - Szafi Free
Preparare:
Se amestecă ingredientele în ordinea de mai sus în așa fel ca făina să se adauge ultima. Aluatul astfel obținut se toarna în formă de silicon pentru pâine de mărime medie (20×10cm).
Se coace la cuptor preîncălzit la 210°C timp de 60 minute cu încălzire jos-sus. Se lasă la răcit pe o grila metalică, se taie după răcire
Observație: dacă se folosește pudră de zahăr, ajung 45g, deoarece puterea de îndulcire a eritritului este mai redusă.
Pentru mai multe rețete vizitați blogul: http://siluetafarafoamecuszafi.wordpress.com/
Nici o postare găsită
