Acid Ascorbic L - vitamina C pudra 1000g

Vitamina C,
adică acidul ascorbic este cel mai important antioxidant. 

În organismul uman vitamina C , printre altele ajută la oxigenarea celulelor și producerea colagenului care este necesară pentru oase și cartilagii. În afară de acestea întărește sistemul imunitar și facilitează absorbția fierului în organism. Cu privire la faptul că vitamina C se dizolvă în apă, astfel surplusul ce nu este absorbit se elimină din organism. Acidul ascorbic împiedică efectul dăunător al oxigenului, de exemplu fructele și legumele feliate nu-și schimbă culoarea.